Аш-су рубрикасы буенча яңалыклар

• 16 август 2019

  Тирсәдән уңган бакчачы кышка салатлар әзерләүнең тәмле рецептларын тәкъдим итә

  Тирсәдән Фәгыйлә ГЫЙЛЬФАНОВА, җәй буе бакчасында яшелчәләр үстереп, алардан мул уңыш алган.

  
• 12 август 2019

  Корбан бәйрәмендә хуҗабикәләр якыннарын тәмле коймаклар белән сыйладылар

  Кичә мөселман дөньясы изге Корбан бәйрәмен билгеләп үтте.

  
• 11 август 2019

  Хуҗабикәләргә: ташкабактан икра ясыйбыз

  Бу икраны ясар өчен 3 кг ташкабак, 0,5 кг суган, 200г майонез, 150 г үсемлек мае, 270 г томат пастасы, 2 аш кашыгы тоз, 4-5 шикәр комы, 2-3 аш кашыгы аш серкәсе кирәк.

• 11 август 2019

  Корбан бәйрәменә бик тәмле коймак

  Әлеге коймакны мичтә дә, газ да пешерергә була.

  
• 10 август 2019

  Хуҗабикәләргә тәмле салат рецепты тәкъдим итәбез

  Бу салатны ясар өчен 2 кг помидор, 2кг кыяр, 7 болгар борычы, 3 баш сарымсак, 2 аш кашыгы тоз, 250 гр шикәр комы, 150 гр үсемлек мае, 80 гр аш серкәсе кирәк.

  
• 06 август 2019

  Хуҗабикәләргә: помидор маринадлыйбыз

  1 литрлы банканың төбенә 2 лавр яфрагы, 6 данә кара борыч, түгәрәкләп киселгән 1 баш суган салына. Шуның өстенә рәт белән урталай киселгән тыгыз йомшаклы помидор тутырыла. Помидорларны киселгән ягы белән аска таба каратып тезәргә кирәк. Өстенә шулай ук түгәрәкләп киселгән суган салына. Шуннан өстенә маринад коярга гына кала.

  
• 04 август 2019

  Баклажаннан "уылдык" ясау рецептын тәкъдим итәбез.

  1 кг баклажан, 0,5 кг помидор, 0,5 кг баллы борыч, 2-3 данә суган, 100 гр үсемлек мае, 2-3 аш кашыгы аш серкәсе, 2-3 чәй кашыгы тоз, тәменчә борыч, 1 аш кашыгы шикәр, яшел тәмләткечләр алына.

• 30 июль 2019

  Хуҗабикәләргә: фарш белән кыздырылган ташкабак

  Хуҗабикәләргә фарш белән кыздырылган ташкабак (кабачки) рецепты тәкъдим итәбез. Әзерләп карагыз әле, бик тәмле була.

  
• 28 июль 2019

  Хуҗабикәләргә: ташкабак маринадлыйбыз

  1 литрлы стерильләштерелгән банканың төбенә 2 аш кашыгы өймичә шикәр комы, 3 чәй калагы өймичә тоз, 3-4 төш сарымсак, 3-4 данә кара борыч, 1 лавр яфрагы, петрушка, 1 аш кашыгы эре угычтан уылган кишер, 1 чәй калагы томат пастасы, 2 аш кашыгы чистартылган көнбагыш мае, 3 аш кашыгы 9 процентлы уксус салабыз.

• 27 июль 2019

  Кара карлыган белән әфлисуннан витаминлы желе

  М-м-м, тәмле һәм файдалы. Телегезне йотмагыз!

  
• 26 июль 2019

  Хуҗабикәләргә: крыжовниктан компот

  Бакчаларда җиләк-җимеш өлгерә. Хуҗабикәләр кышка кайнатма, компот әзерли башладылар.

• 24 июль 2019

  Раилә Гыймазова: “Гаиләмне үзем әзерләгән “тәмлүшкәләр“ белән сыйларга яратам“

  Иж-Бубыйда яшәүче Раилә ханым ГЫЙМАЗОВА бу көннәрдә бакчасында мул булып өлгергән кыяр, помидор маринадлау белән мәшгуль.

  
• 22 июль 2019

  Консервланган яшел борчак рецепты

  Исмегөл Зәйнуллинадан яшел борчакны маринадлау рецептын тәкъдим итәбез.

• 21 июль 2019

  Хуҗабикәләргә: Ташкабактан рулет ясыйбыз

  4 ташкабак, 1-2 йомшак сыр, 4 тырнак сарымсак, 1 помидор, яшел тәмләткечләр, тоз, майонез, үсемлек мае, яшел салат яфраклары.

• 20 июль 2019

  Хуҗабикәләргә: “Яшелчәләр җыелмасы“ салаты ясыйбыз

  Сезгә гади һәм тәмле салат рецепты тәкъдим итәбез.