Чем будут угощать гостей саммита БРИКС в Казани?

Стало известно, чем будут угощать гостей саммита БРИКС в Казани. В дни проведения саммита в ресторанах для уважаемых гостей будут готовить национальные блюда с учетом гастрономических предпочтений. Об этом подробнее РИА Новости рассказал вице-президент ассоциации рестораторов и отельеров РТ по развитию культурного наследия Радик Абдрахманов.

Например, в меню будет традиционная татарская выпечка: кыстыбый, эчпочмак и бэлиш. В начинке будет использована гусятина и говядина. Также гостям предложат суп-лапшу, азу по-татарски, шашлыки по уникальному рецепту из конины.

Кроме того, будут и рыбные блюда из судака, сазана, щуки. В качестве сладкого: талкыш калеве.